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ふるさと讃岐のおもてなしギフト【讃岐 おもてなし重 本舗】

ふるさと讃岐のおもてなしギフト【讃岐 おもてなし重 本舗】

ブライダルプロデューサーとして讃岐の人、
文化と長年接してきた女将:藤田徳子がその経験を生かし目利きしてきた讃岐らしい品、
選りすぐりの逸品を重箱に見立てたオリジナルギフト「おもてなし重」。
讃岐は、瀬戸内の温暖で豊かな気候のもと、古くから多彩な海の幸、山の幸に恵まれています。
しかしながら、あまりにも有名となった讃岐うどんの他は、まだまだ全国的に知られるものが数少ないことも事実です。
そこで女将が自ら目利きし、讃岐の豊かな文化を感じていただける逸品を、美しい重箱に詰めてお届けいたします。

 

 


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ふるさと讃岐 おもてなし重
香川県の伝統、讃岐のおもてなしの味、選りすぐったさまざまな讃岐の逸品をお重に詰め込みました。

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2014.7.30お知らせ「讃岐 おもてなし重 本舗」をオープンいたしました。ふるさと讃岐から"おもてなし"をお届けします。
2014.7. 9お知らせ日本経済新聞で【ふるさと讃岐 おもなし重】をご紹介いただきました☆



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讃岐 おもてなし重 本舗
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営業時間 9:00-17:00 / 定休日 月曜日・祝日の場合翌日振休
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クチコミ:

QUESTION

おもてなし と サービス の違いはなんですか?

 

ANSWER

おもてなしは、相手が感じとる無形の思い。

おもてなしは感じるもので、提供するものではない。相手が感じ取れる接客を身に付けた人が意識せずに提供しているものだと思う。きっと接客側も自身の何におもてなしを感じるのか、どのような行為なのか意識していないし説明出来ないのでは?
説明できる行為はサービスと言う接客マニュアルの域でしかないと思う。

また、おもてなしは感じとる側も必ずしも接客中に感じるとも限らないと思う。例えば、旅行から帰って一息ついた時に後から湧き上がってきたりとか。

なのでおもてなしを売りにすることはマニュアル化したサービスに過ぎないのでは?

おもてなしって絆と同じで感じとるものだと思う。最近は直ぐに言葉に出すから軽々しい言葉になってしまった。

ANSWER

>おもてなし と サービス の違いはなんですか?

それぞれをカタカナ英語と日本語に直せば分かる。

おもてなし=ホスピタリティ

サービス=奉仕

ANSWER

おもてなしは、日本独自のサービスじゃないんですかね。
で、サービスはそれ以外の他の国でもやってるサービス。

QUESTION

おもてなしについて

最近やたらとそこら中でおもてなし、おもてなしうざいです。言葉自体は素敵な言語だと思うのですが連呼されると不快です。流行りに乗っかって使ってる人達の大半が大してもてなしてもいないくせに。せっかくの良い言葉が薄っぺらくなってる気がします。
で、出所を調べたんですが滝川クリステルから来てるんでしょうか?そうだとしたらどういう場面で言った事がきっかけで流行りだしたんでしょう?
あと同じようにおもてなしって言葉だけの乱用に不快感がある人って居ますでしょうか?

ANSWER

「おもてなし」、本当にこれだけテレビの中で使う場面が出てくると、貴方の言うとおり、「うざい」ですね、中身のない言葉だけの「おもてなし」言葉、不快です。
「また日本人のバカ真似が始まった」と思っており、使っている人の人格も軽蔑したくなる。
始まりは先の回答者が述べている通りだけど、これの発案者はオリンピック招致企画を請け負ったイギリス広告会社ではないの。
滝川クリステルが自分で考えたなんてことないでしょう。現にこのプレステの後に某テレビの某アナが台本は誰が書いた?なんていうのがあったから。
プレステの企画・原稿はこの会社の作成台本。猪瀬直樹田中理恵太田勇貴、佐藤真海滝川クリステル、皆、台本を読み演じた演技者でしょう。
招致成功でイギリス広告会社はぼろもうけ(石原知事の時失敗しての成功報酬だから当然かもしれないけれど)をしたのでは、と思っていますが。

ANSWER

降参 一番共感できました。みなさんもありがとうございます

ANSWER

東京オリンピック誘致の最終プレゼンで「お・も・て・な・し」と手振りを交えて語ったフレーズがマスコミによって取り上げられました。
スピーチ自体はフランス語だったので、よりインパクトがあったのでしょう。
五輪開催地決定に一役かった「功労者」扱いですね。

それにしてもマスコミに踊らされ、流行りとなれば何にでも飛びつく日本人の体質は変わりませんね。
全く、あきれたものです。
「おもてなし」の言葉だけが乱用され、中身のない安っぽいものになれば、本当に「おもてなし」の心を持って取り組んでいる人達に対して失礼だと思いますよ。

結果的に、東京五輪誘致を成功させて利権の甘い汁を吸おうと目論んだ猪瀬の片棒を担いだことになる滝川クリステルも、少し嫌いになりました。
彼女のせいではないですが、テレビに出ると正直「うざい」です。

ANSWER

全く同感です。
彼女の映像を見るたび不愉快な気分です。
何故だか、媚びへつらっているような、とても恥ずかしく、自尊心も下がっていく気分です。
指をすぼめて、上向きの動作、「オ・モ・テ・ナ・シ」
ここまで、しないと本当にいけないの?
そもそも、日本人皆、外国人をもてなすってどういう意味?
そんな心がけ本当にあるのか?少なくとも、彼女にはあるのかもしれないけど、あんなこと言って、僕がもてなす気持ちを疎かにした時、あなたたちは責任とれるの?
僕にだって、親しい人、親しくなくても、客人ならもてなすよ。
だからといって、
①日本人がみな外人をもてなすはずがない。
②外人がみな、日本へ行けばもてなしてくれる。と約束した。
この誤解について、滝川さん、責任とれるのかい。
似た事態を経験した。今でも腹がたつ。
沖縄。
空港は、ターミナルビルの車寄せには、タクシー、レンタカー、観光バスが近くのレーン。太い、信号のない道路を向こう側に渡って、一般の車。つまり、沖縄県民は向こう側。本土観光客は近く。ご存知のとおり、沖縄は離島だらけ。しかも、どの島も高齢化、過疎化している。僕の両親も90歳近い。この老人を渡らせないと僕が迎えにいっても、車に乗れないのだ。
日本一の高齢者県だよ!
これは、今でも。
もう一つ、「首里城」駐車場。シーズンは、レンタカー、観光バス、タクシーしか無料地下駐車場は使用できない。
県あげて、エイリアンに媚び諂う。
カッコワルイヨー!恥ずかしい!
観光産業活性化とはつまり、物乞いか?

ANSWER

オリンピックの招致スピーチの時
言った

QUESTION

おもてなしと思いやりの違いとは何でしょうか。

私が調べ考えた末、違いというわけではなく、思いやりがおもてなしの一部であるのではないかという結論に至りました。

しかし、なぜそうなのかと問われてもこれという確信づけるような理由が述べられる訳でもありません。

皆さんの意見を聞かせて頂きたいです。

ANSWER

おもてなしと思いやりは車輪の両輪ではあろうかと思います。

しかし、人によってはもてなしたいとする気持ちばかりが勝ってしまい、相手の気持ちが見えないようなことをしてしまうようなことがあります。
そうなるとそのもてなしは思いやりの欠けた、もはや押しつけとなってしまいます。

相手への思いやりがあってこそのおもてなしではないでしょうか。

ANSWER

ありがとうございます!!調べても出てこなかった具体的で分かりやすい回答でした。
おもてなしだけでは悪く言えばおせっかいになりかねないということですかね。

ANSWER

「お持て成し」
心を込めた接待や歓待の事。

「思い遣り」
他者の心情や身上に気を配りる事。そういう気持ちの事。


お持て成しは、その語源通り、表も裏もなく接待する事で、
思い遣りは、人の気持ちを慮る事です。

本来は全く違う意味ですけど、
より良いお持て成しをする為には、相手を思いやる事も重要ですから、
意味が重なるように感じられ、そう使われる事もあります。

ANSWER

おっしゃる通り、思いやりなしにはおもてなしはあり得ないと思います。相手にいかに快適さや喜びを感じていただくか、相手の立場に立った想像力=思いやりが不可欠です。
一方、おもてなしは相手が自分の領域に来てくださらないとできないことですが、遠く離れた相手のことを思いやることはできます。手紙を書くことや、ただ心の中で思いやることも。
思いやりの方がおもてなしよりも広い概念なのではないでしょうか。

QUESTION

おもてなしは
日本より韓国のほうが
上手でしたよね?

 

ANSWER

あれはおもてなしじゃなく押し付けですね

ANSWER

まぁ、さすがお笑い国だったわ

ANSWER

いろいろ笑かしてもらいました!!

ANSWER

素晴らしいスリヨリでした!!!

ANSWER

さすがにトランプも失笑するよ(笑)

QUESTION

おもてなしの言葉

質問させていただきます。
おもてなしの意味はわかるのですが、
おもてなしの言葉ってどんなものなのでしょうか?

ANSWER

もてなすというのは接待することです。

接待の基本は相手を気持ちよくさせることですから、その時の言葉も相手の好む話題で、相手が気持ちよく会話できる内容である必要があります。

ジャイアンツファンの相手なら、Jリーグの話題ではなくジャイアンツを中心とした野球の話題がおもてなしの言葉になります。

ANSWER

 

QUESTION

おもてなし出来ず後悔しています。。。
大学時代の友人(独身)が新居に来てくれました。
主人は仕事で不在、2歳の子どもがいます。
私が妊娠9ヶ月ということで、わざわざ車で30分くらいかけ

て来てくれました。会うのは1年ぶりです。
昼前だったので、オムライスでも作ろうか!と思っていたら、「え?いいよいいよ!これお菓子なんだけど食べれるかなー?」と、豆乳クリームのビスケットやワッフル、地元で有名なお高めのパンを沢山買ってきてくれていましたので、少し悩んで作るのはやめました。
私は近くのスーパーで購入したお菓子類ですが、お皿に乗せて、カフェオレを入れて、ロールケーキを出しました。
しばらく話をした後、友人が新築祝い(現金)をくれました。私はそんなつもりで来てもらったのではないので、一瞬固まってしまいました。私は結婚、出産等でいつもいつもお祝いやプレゼントを頂く立場で本当に申し訳なくなりました。
この友人が結婚や出産するときは絶対お祝い奮発するつもりです。
結局「気を遣わせてごめんね」とお祝いをいただいたのですが、こんなことなら、お昼のオムライス作っとけば良かったとか、昨日の夕方しっかり買い出ししとけば良かったとか、手土産用意しとけば良かったとか、私はおもてなし出来てないと…後悔ばかりです。
途中、「お腹すいてない?ご飯あるから」と言ったものの、お菓子でお腹がいっぱいになっていたようで、、しかも、子どもも友人に遊んでもらえてベッタリだったので、友人が持ってきたお菓子もパンも手をつけることなく夕方になり、「良かったら朝にでも食べてね!」とそのまま置いて帰りました。パンは沢山あったので、一緒に食べるつもりだったのだと思います。
すごい恥ずかしいです。。気が利かなさすぎて。。。
新築祝いのお返しはもちろんしますが、友人がモヤモヤしてないか心配です…
一応ラインで、今日のお礼と、私が近くに行く時は連絡するからご飯に行こう、またこちらに来る時はご飯作るから絶対手ぶらで来てね!と伝えました。

みなさんが友人の立場だったら、やっぱりモヤモヤしますよね…
こうすれば良かったなど、意見をきかせていただけたらと思います。

補足回答してくださった皆様、ありがとうございます。
ここに質問して良かったです!
皆様のアドバイスや優しいお言葉で前向きになりました‼今度こそはしっかり挽回します!

ベストアンサーは決められなかったので、投票にさせていただきます!

ANSWER

新築のお披露目って地域によったり、家庭によったり違いがありますよね。
私は一応義母に聞いて、お昼でも夕方でも食事は出しなさいと教えてもらったので
食事をしながら新居をみてもらいながら もてなしました。

でも、元同僚の新居に伺ったときは
特に何もなかったです。

内容からお友達はまだ結婚も出産もされてないようですから
今回はちゃんと内祝いを郵送なりされて
お友達にお祝い事(結婚等)があれば
その時は今までの気持ちをこめてお祝いされたらいいと思います(^-^)

あと、質問者様は妊娠中だし
このあとも育児に大変な時期になりますから
ピザとかお寿司とかの宅配とかならご自身もお友達も気持ちが楽かな…と思いますよ。(^-^)
妊婦さんに作ってもらうのは気が引けますから。
デリバリーのおもてなしなら もてなしを受ける側も遠慮しないかな…と(私がお友達なら)思います(^-^)

ANSWER

回答ありがとうございます‼

今度こそはデリバリーも活用して、おもてなししようと思っています‼お寿司もいいですね!
気持ちが前向きになりました!

ANSWER

子育てと妊娠で、あなたがタイヘンだと言う事は、伝わってると思いますよ。

それに、そんなにパンを沢山買ってきてくれたなら、あなたに極力おもてなしをさせない様な気遣いだったのではないでしょうか?

ANSWER

回答ありがとうございます‼

多分そうだと思います…本当に気遣いのできる友人なので、お菓子もパンも沢山買ってきていたのだと思います。
友人に甘えすぎてしまっていました。。。
逆の立場になった時は、しっかり用意して行こうと思います‼
そして、今度こそはおもてなし頑張ります!

ANSWER

きっと、そんな有難いお友達だったら、あなたが出産したときには、また会いに来てくださることでしょう。
そのときにでも、テーブルいっぱいに手料理振る舞ったら良いと思います。
宅配ピザでも頼んで、サラダとポテトと、前菜、スープで十分です。

あなたが臨月で、2才の子もいるのに、完璧におもてなししてよーなんて思うはずありませんよ。

大学のお友達であれば、楽しいひとときが過ごせただけ充実して過ごせたと思われてると思います。
ひとまず、無事赤ちゃんを出産されて、落ち着いてから、パーティーされるとよいと思います。
あなたも無理のないようにデリバリーにも頼りながら明るく子育てなさっててくださいね。
落ち込む必要ないですよ!挽回できますから!

そのお方が結婚、出産されるとき、きっと、あなたのこと頼りになさいます。応えてあげてくださいね!

ANSWER

回答ありがとうございます‼

温かいお言葉までかけてくださって、ありがとうございます(涙)
本当に有り難い友人です…。
落ち着いたら絶対にちゃんとおもてなしをしたいと思います‼‼

ANSWER

もやもやがあったかもしれませんが、最後の方でカバーマークしていると思いました。

私は多分、もやもやしないと思いますけど。

ANSWER

回答ありがとうございます。

いつになるか分かりませんが、今度こそ、しっかり用意しておこうと思います‼

QUESTION

おもてなしレシピ教えて下さい。

友人や主人の会社の同僚を招いたときに何を出そうか迷ってしまいます。
皆さんのおもてなしの献立が知りたいです。
レシピ付きだと尚更助かります。
よろしくお願い致します。

ANSWER

うちの嫁さんは必ずパエリアとアクアパッツァとスペアリブは出します
自分の得意料理を出せば良いと思いますよ( ̄∀ ̄)

QUESTION

おもてなしの献立について悩んでいます。

5月の連休中に義母と義姉家族が私達の新居に来訪予定で、昼食を作ろうと思っています。
義姉の赤ちゃんも来ますが、まだ離乳食なので、大人のみで食事をします。
義母も義姉夫婦も嫌いなものはないようですが、義姉は妊娠中なので生物は避けているそうです。

私が考えている献立は、ちらし寿司(生物はのせない)、お吸物、タケノコや野菜の煮物、お漬物か和風のサラダです。
あと1品、主菜を悩んでいます。
初めてのおもてなしなので、天ぷらは難しいと思います。
男性もいるので肉料理も出したいと思っているのですが、ローストビーフは生肉っぽいし、煮豚は何度か作ってみたのですが硬さの調節がまだ上手くできません…
野菜の肉巻きは、義母がよく作ってくれるので避けたいです。

色々考えていたら何を作ればいいか分からなくなってしまいました…
和食の献立に合う、お肉を使ったおもてなし料理があれば教えてください。

ANSWER

煮物は筍をされるということで、焼物か蒸物でしょうね。ただ、焼物はタイミングや焼き加減に集中したいので、バタバタするおもてなしには不向きだと思っています。たぶん質問者さんもそれが嫌で、ローストビーフや煮豚が一旦候補に挙がったのではないでしょうか。

前置きが長くなってしまいました。お吸物は魚ですか?魚でなければ、リクエストのお肉ではないのですが、魚のホイル包み酒蒸し焼きのようなものはいかがでしょうか。和食の昼食ならお肉なくてもよいかなと思いますし(どうしても入れたいなら、筍は牛肉と煮てはどうですか?)、事前に準備が出来るので、身の厚さによりますが、食事の15分くらい前にオーブンに入れておけば放置できます。冷めにくいので、早めに出来てしまってもアリかと。お吸物はアサリやアオサでどうでしょう。

ANSWER

ありがとうございます!
魚は全く考えていなかったので、とても参考になりました!
ホイル焼きを作ってみようと思います。

ANSWER

豚の角煮はどうですか?
手羽元は手が汚れてふきんとか必要ですよ。骨のゴミの皿も。

角煮は前日から作って置いて、
再度温めたらやわらかくなりますよ。

電気代はかかるけど、煮れば煮るほど柔らかくなるので放置プレイでいいので楽です。

ゆで卵も作って一緒に入れて、出す時に切ったら黄色と白で綺麗です。

ANSWER

鳥手羽先(手羽元)のさっぱり煮とかは簡単です。たまごも入れるとおいしいですよ。


ポン酢のコマーシャルで唐沢さんが作ってるやつです。


若竹煮は鉄板ですね。

ANSWER

豚のヒレを使った一口カツはどうでしょう?
天ぷらよりは簡単だし、ソースを二種類くらい添えて

ANSWER

魚とお肉で2種類作ったらいかがですか?

そうすれば、どっちか残っても夕飯になるだけなので、
好きなほうを食べてもらえば良いと思います。

ANSWER

あまり無理する必要は無いと思うので 棒々鶏とか 茹でたソーセージとフライドポテトの盛り合わせとか

QUESTION

おもてなしの反意後は占いでしょうか

 

ANSWER

おもてなしを「厚遇」と換言すれば、反意語は「冷遇」なり。
「占い」は意味的に関するものにあらず。

ANSWER

やってみます

QUESTION

おもてなしと占いの違いって何ですか?

 











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