北海道の「幻の米」美唄産【雪蔵工房おぼろづき】
北海道の「幻の米」美唄産【雪蔵工房おぼろづき】
北海道の「幻の米」美唄産「雪蔵工房おぼろづき」の販売プログラムです。
「味は魚沼産コシヒカリに匹敵！粘りはコシヒカリ以上！」と大評判の「雪蔵工房おぼろづき」は、
魚沼産コシヒカリを食べている方や、健康志向の方々からのご注文が非常に多く、またリピート率も高い事から、継続的な報酬が期待できます。
お客様のお声はこちら。
(http://www.hokusen.co.jp/impressions_mail/yasaikudamono/oborozuki01.htm)
おぼろづき（北海道米） 北海道美唄産「おぼろづき」 雪蔵工房 通販
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≪生絶品≫厚岸中嶋さんの牡蠣 ≪生も牡蠣しゃぶも最高≫むき牡蠣
いくら昆布醤油漬（無添加） 北海道美唄産「おぼろづき」 「蟹の匠」茹で上げ！毛がに
お取り寄せ一覧
毛がに
毛がに 活・ゆでたて
まかない毛がに 活・ゆでたて
タラバガニ
タラバガニ
焼き蟹用 活〆本タラバガニ
まかない用ゆで上げタラバガニ
かにしゃぶ
かにしゃぶ５Ｌ ずわいがに
かにしゃぶ４Ｌ ずわいがに
かにしゃぶ３Ｌ ずわいがに
かにしゃぶ２Ｌ ずわいがに
かにしゃぶＬ ずわいがに
かにしゃぶＭ ずわいがに
タラバガニのかにしゃぶ
ずわい＆タラバしゃぶ
蟹ツメ ずわいがに
蟹ツメ元 ずわいがに
紅ずわいがにハーフカット
蟹ツメ 紅ずわいがに
ずわいがに
ずわいがに 活・ゆでたて
まかないずわい 活・ゆでたて
ゆでたてずわい足 まかない用
茹で上げずわいがに（急速冷凍）
花咲がに
花咲がに 活・ゆでたて
茹で上げ花咲ガニ
たこ・たこしゃぶ
お刺身用大だこ
たこしゃぶ
たこざんぎ（唐揚げ）
生うに・粒うに（一夜漬け）
えぞばふん生うに
キタムラサキうに
粒うに（えぞばふん一夜漬け）
たらこ・明太子
「口福」たらこ
「口福」明太子
大きな訳ありたらこ
大きな訳あり明太子
お試し用「口福」たらこ
お試し用「口福」明太子
いくら・数の子
いくら醤油漬
季節限定 数の子
海老・ホタテ
北海道産「活」ボタン海老
北海道産「活」日本海シマエビ
ボタン海老 特大・子持ち
北海シマエビ
野付産殻付ホタテ
オホーツク産ホタテ貝柱
牡蠣・あさり・貝類
厚岸「中嶋さん」殻付牡蠣
厚岸「中嶋さん」カキえもん
厚岸産生食用「むき牡蠣」
根室産大きなあさり
釧路産「活」つぶ貝
北海道産ボイルつぶ貝
イカ
真イカ「活イカ・朝イカ」
ヤリイカ「活イカ・朝イカ」
いかの一夜干し
鮭（サケ）・秋刀魚
トキシラズ（時鮭）
旨塩時鮭
秋鮭（秋あじ）
旨塩秋鮭（秋アジ）
お刺身用トロ秋刀魚
ぬか秋刀魚（秋刀魚の糠漬）
鱈・白子
寒真鱈雪鍋セット
寒真鱈＆白子鍋セット
白子単品
一夜干し（干物）
本ししゃも
真ホッケ
縞ホッケ
秋刀魚
真鯖（北釧鯖）
めんめ（きんき）
にしん
真いか
氷下魚（こまい）
つぼ鯛
海鮮一般
銀カレイほっぺ旨味噌漬け
釧路産真いかの旨味噌漬け
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美唄産「雪蔵工房」おぼろづき
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おぼろづき（北海道米） 北海道美唄産「おぼろづき」 雪蔵工房
今年も甘みとモチモチ感が際立つ、他には無い美味しさの「新米おぼろづき」お届けいたします。
▼リピートされ続ける理由はコチラ♪
お米のご案内、安全の品質に付きましてはこちらをご覧ください（28年度産）
北海道美唄産 雪蔵工房 おぼろづき 定期購入 ご案内ページへ定期購入お受け賜り
甘くてもちもと冷めても旨い！美唄産雪蔵工房おぼろづき
おいしさの秘蜜
コシヒカリを超えた旨い米
減農薬米でお届け
安心安全放射能検査実施
冷めても旨い！おかず要らず
朝精米、雪蔵貯蔵で新米の旨さ
もっちもちの玄米
満足度97%
粘りはコシヒカリを超えた、冷めても旨い米
もちもち感、粘りのあるお米が好きな方に最も適したお米です
美唄の生産者さんのおぼろづきは、2006年に開催された「第八回全国米・食味分析鑑定コンクール」で、 最高賞の金賞を、北海道産のお米としては初めて受賞した、”うまい米”。
味においても、あの魚沼産コシヒカリに匹敵し、粘りはコシヒカリ以上という旨さで美唄産おぼろづきは上位0.6%しか獲れない金賞を受賞しました。
美味しさの特徴は、「もちもち感」「粘り」そして「冷めても旨い」こと。 もち米の遺伝子が入っていないので、純粋にご飯として美味しい粘りを楽しめるのが、 おぼろづきだけの特徴。この粘り具合は、柔らかさと共にお米の味を決める大きな要素と言われています。
だから炊き立てはもちろんの事、冷めてもパサつかずもちもち感があるので、逆に冷めているごはんの方が好きだとおっしゃるお客様も。 それが、美唄産「雪蔵工房」おぼろづきです。
27年新米からは、いよいよ減農薬米も登場！ ますます美味しく、安心安全なおぼろづきを、ぜひ一度おためしください。
商品詳細・ご注文はこちら
塩むすびがごちそうに！おかず要らずのおいしいお米
冷めてもパサつかず”もちもち”しているから、お弁当の時間も楽しみに
「雪蔵工房」おぼろづきの最大の特徴が、”冷めても全く美味しさが変わらないところ”炊きたての美味しさはもちろん事、冷めて更に美味しさが際立つのが「雪蔵工房」おぼろづき。これは数値にも表れており、お弁当やおにぎりを持参される皆さまからもたくさんのうれしいお声を頂戴しております。
JA美唄冷やしご飯の官能検査結果
美味しいお米
冷めて本当においしく、おぼろづきのおにぎりは「ごちそう」ですSho-mama様
お米の甘さが冷めても変わらず、自分のお弁当を持っていく回数も増えました。makoron様
炊きたてのご飯の艶とかおりにメロメロです。冷めても美味しいのでお弁当やオニギリでお昼に食べるのも楽しみ。あかねもも様
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放射能検査、旨味成分を数値化して、別格のおぼろづきをお届け
生産者の栽培履歴に基づき、安全な単一米だけをお届けしています
「雪蔵工房」おぼろづきは、放射能検査はもちろんの事、生産者の栽培履歴に基づき安心安全な単一米だけをお届けしています。
また旨み成分を独自の基準値で設定し、その厳しい基準を満たしたおぼろづきだけが「雪蔵工房」おぼろづきとして、世に出されます。
特筆すべきは、ねばりに関係しているアミロース分が14％前後だという事。
この数値は、魚沼産コシヒカリを越える数値です。
「雪蔵工房」おぼろづきは、一度お召し上がりいただきましたお客様より 「おぼろづきでも全然おいしさが違う！」とのご感想をよくいただきます。
初めての方はもちろん、おぼろづきを一度お召し上がりいただいた事がある方にこそぜひお試しいただきい、「雪蔵工房」おぼろづきです。
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減農薬米でお届け
「YES!clean」健康な土づくり、安全クリーンなお米作りを
「YES!clean」
美唄産「雪蔵工房」おぼろづきは、27年度産から「YES! clean」減農薬米でのお届けを開始しました。
「YES! clean」とは、北海道独自の栽培基準で農薬、化学肥料を減らして栽培した農産物に表示されるマークで、今までの栽培方法から、農薬を5割以下に減らしている生産者さんに表示されます。
美唄農協では、北海道の豊かな自然環境に優しい クリーン農業技術の導入、健康な土づくりに取り組み安心安全でクリーンなお米をお届けします。
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朝精米で新鮮！雪蔵で新米の美味しさ
朝潮米
「雪蔵工房」おぼろづきは、発送の朝に精米してお届けするので、とても新鮮な状態で届きます。
また美唄農協だけの特徴、それが「雪蔵貯蔵」！冬の間に集めた雪を、夏までおぼろづきと一緒に備蓄庫に。雪の力で、温度５℃、湿度７０％の状態でお米を休眠状態にすることができます。雪蔵から出す時も、５℃→1０℃→１５℃と、段階的に温度を調節しながら慣れさせてゆく気の使い方で、新米と同じ美味しさをきちっとキープするから、いつでも採れたての味をお届けできるのです。
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玄米が苦手な方にこそ、食べていただきたい美味しさ
たくさん酵素が取れる酵素玄米も絶品の炊き上がり
おぼろづきは、水分量が多く粘りのある米なので白米はもちろんの事、玄米もとても美味しいのが特徴です。
美味しいお声
玄米，特級品を超える極上品 一口食べれば，玄米の概念が一変する事間違いなし!!精米と同等に，冷めてもその美味しさに変わりなしです． 玄米ファンは，是非一度食してみて下さい．酔いどれ熊こう様
雪蔵工房おぼろづきの玄米は、炊いているときからすでに、香ばしい香りがたちこめます。玄米独特のにおいが少ないのも嬉しいです。玄米なら、好きな分づきに精米してお好みの米の状態が楽しめますしまた今流行の酵素玄米は、おぼろづきだと粘りがあり、とてももちもちしてまるでお赤飯のように美味しくお召し上がりいただけます。もちろん玄米も、雪蔵貯蔵しているので一年中、新米の美味しさをお楽しみいただけます。
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94%の人が最高に満足、大満足とお答えに
junjun さま/東京都
ここの玄米は美味しくて20キロで買うととてもお得なので
既に3回程リピしています！！
ゆっき さま/宮城県
安全安心な おぼろづき…
3.11から食に不安を覚え御社のホームページに辿りつきました
それからずっとおぼろづきを食べています。
送料無料がとっても助かってます。
減農薬に切り替わったことでなお安心です。
これからも安全安心な食物を紹介してください。
ロック さま/大阪府
冷めても美味しいお米！
冷御飯は苦手ですが「おぼろづき」に出会って以来、
冷御飯も美味しく戴けます。
ありがとう！
冨岡 さま/北海道
大変美味しく頂いています。
減農薬で安心なのも良いです。
もう少し低価格だと買いやすいです。
これからも美味しいお米をお願いします。
takashi さま/東京都
健康第一主義の当方は「美唄産おぼろづきの玄米」を
購入し始めて既に数年となります。
白米と比べて味が落ちるなどということは全く感じることなく、
ごくごく普通に美味しくいただいております。
北海道の大自然で育ったというイメージも味に影響しているのかも知れません。
栄養価の高い玄米をこれからも食べ続けて行こうと思っています。
今後とも信頼のおける商品を提供していただきます様、宜しくお願い致します。
イチゴパフェ さま/鹿児島県
主人がふっくらもちもちしてておいしいと喜んでいます。
たまに発芽玄米にして頂いてるのですが、
２．３日保温してもおいしく大変満足しています。
これからも宜しくお願いします。
かよこ さま/神奈川県
家族の健康を考え、
玄米は安全で美味しく食べられるものがよいと思っております。
こちらのおぼろづきは減農薬の北海道産ですし、
なにより美味しいので、リピートさせて頂いております。
冷めてももちもちしていて、お弁当にもぴったりです。
ゆみっぺ さま/兵庫県
このお米に出会ってからず～っとはまって食べてます。
炊きたてのあま～い香り、
食べたときの甘さにモチモチ感。
お弁当のおにぎり🍙にしてもほんとに美味しいです。
白米があまり好きでなかった私ですがはまってます。
スモモさま/北海道
我が家は玄米食なのですが、
いままでさまざまな通販サイトをためして来ました。
ところがなかなかお気に入りの商品が見つからず約１０年。
昨年ようやくこちらの商品に落ち着きました。
玄米食をはじめて１０年目でやっとお気に入りの商品とめぐりあえて、
とてもとてもうれしい限りです。
配送も遅滞無く全く問題ありません。
信頼できるサイトだと思いますので、今度は海産物を頼んでみたいと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
イリザさま/京都府
いつも美味しい玄米を送っていただきありがとうございます。
おぼろづき玄米を食べ始めて5年ぐらい経ちます。
他のお米は食べていません。
玄米のクセがなく、噛むとむしろ甘みを感じるほどです。
普段は玄米中心の食生活ですが、
時々白米を食べたい時は精米機で精米して食べています。
減農薬にされてからなお安心して美味しくいただいています。
これからも続けていきますのでよろしくお願いします。
ミアプラキダス様/東京都
いつも美味しいおぼろづきを送っていただいてありがとうございます。
玄米で購入して家庭用精米器で七分づきと白米の二種に精米して
その時の気分で炊きわけていただいています。
以前は新潟産コシヒカリを中心に食べていましたが
現在はおぼろづき以外を食べることがほとんどなくなりました。
今後ともよろしくお願いいたします。
ロック様/大阪府
炊き立ては勿論、美味しい御飯です！
でも、冷めても美味しい御飯です！
日本に生れて来て本当に良かったわぁ～
美味しいお米が食べれて「し・あ・わ・せ」
ありがとうございます！
由美子様/神奈川県
蟹を父に送ろうと思いホームページを知って、
頼ませていただいたのですが、
お米も頼めるのをその時に知って以来、いつもお願いしています。
私は職場にお弁当を持っていくのですが、
冷めていても、もっちりしていて、美味しいです。
今後もずっとお願いしたいと考えています。
これからも、宜しくお願い致します。
ぴよぴよ様/福岡県
玄米の注文リピーターです！
玄米は食物繊維が豊富で身体にはいいけど、
パサパサ感があって食べにくいイメージがありましたが
北釧水産さんの玄米は炊いてもふっくら炊けて
とても美味しいです。
お弁当に入れても十分美味しく
毎日お弁当なので、本当に助かります。
悩んでいた便通の調子もかなり改善し、
本当に感謝しています！
これからもお世話になります。
おだんご様/東京都
何時も、玄米を注文しています。
店頭では見かけない商品名ですが・・・
減農薬米、雪蔵貯蔵、とても気に入っています。
精米機がありますので、玄米、分つき米、白米その時々で楽しんでいます。
粒が大きく炊き上がりもふっくらとしてとても美味しいです。
これからも、安心して美味しく食べれるお米をお願い致します。
たーちゃん。様/埼玉県
もう何年ものリピーターです。
冷えてもおいしく食べられます。
もちろん、温かいうちも美味しいです。
やまやん様/兵庫県
もうすっかりファンになりお取り寄せ続けています。
朝は暖かいご飯をお昼はお弁当でおにぎりで食べてます。
モチモチで甘みもあり美味しいです。
臼田様/広島県
毎回美味しいお米有難うございます、
昨年炊飯器が壊れまして新しい炊飯器を調達しましたら
お米が沢山送られてまいり
なかなかおぼろ月を注文できませんでした(^_^;) スミマセンでしたね。
私たちは風味を大切に思っていろいろ食べ比べいたしまして
そちらのお米がたいへん美味しく思い注文させていただいている次第です。
これからも美味しいお米を探求されてくださいませね。
花屋様/東京都
いつも美味しくいただいております。
花の仕事をしていると手荒れがひどくて
皮膚科に通院してもなかなか良くならず、
こちらの玄米のぬかを炒って毎朝ヨーグルトにおさじ1杯入れて
4年くらいたった時、手がきれいになっていることに気づきました。
不思議と皮膚が光っています。
沢山花を扱うと荒れますが治癒力が増したのか
しばらくたつときれいになります。
30年悩んだ手荒れが治りとっても嬉しいし
薬を塗らなくて良いのがありがたいです。
ai21chan様/神奈川県
北海道米は「ゆめぴりか」など、
どれも本当に美味しいですが
水分量や粘り、しっとり感など
お弁当主体で食べることの多い我が家には
「おぼろ月」がっピッタリ！
北訓水産さんは希望通りに配送もしてくださるので
この何年かずっとお願いしています。
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お買い物カゴは下段にございます。
商品名
【減農薬】29年度産新米
【送料無料】北海道美唄産「おぼろづき」白米・玄米（雪蔵工房）
JA美唄産地直送！白米は発送の朝に精米してお届けいたします。
賞味期限
到着後、できるだけお早めにお召し上がりください。
お届け期間
最短は11月24日（金）着からのお届けになります。
※土、日、祝日は出荷ができないため×印の日付はお届けができません。
（北海道内は翌日着の為、日曜日のお届けができません。）
（黒○印の日付は全国お届け可能、◎は北海道以外お届け可能。）
（北海道内は翌日着の為、日曜日のお届けができません。）
下記カレンダーをご確認頂きご注文をお願い致します。
お届け可能な日付カレンダー（ 11/17現在 ）
2017年 11 月
日 月 火 水 木 金 土
1
× 2
× 3
× 4
×
5
×
6
× 7
× 8
× 9
× 10
× 11
×
12
× 13
× 14
× 15
× 16
× 17
× 18
×
19
× 20
× 21
× 22
× 23
× 24
○ 25
×
26
◎ 27
× 28
× 29
○ 30
○
2017年 12 月
日 月 火 水 木 金 土
1
○ 2
○
3
◎
4
× 5
× 6
○ 7
○ 8
○ 9
○
10
◎ 11
× 12
× 13
○ 14
○ 15
○ 16
○
17
◎ 18
× 19
× 20
○ 21
○ 22
○ 23
○
24
◎ 25
× 26
× 27
× 28
× 29
× 30
×
31
×
○印の日付はお届け可能、×印の日付はお承りできません。
期間内での着日、時間帯のご指定が可能です
大変申し訳ございませんが、 沖縄・離島 へのお届けは重量の関係で お承りできません。
送料について
送料無料対象商品につき送料無料です。
同梱について
産地直送のため、
（同梱について）
その他
白米20ｋｇ入、25ｋｇ入、玄米30ｋｇ入は代引き手数料無料です。
北海道美唄産「おぼろづき」
※写真はイメージです。
▼１度のご注文で毎月届く▼定期購入ページはこちら
【減農薬】29年度産新米
北海道美唄産「おぼろづき」
商 品 名 価 格 数 量
【減農薬】29年度産新米
【送料無料】北海道美唄産
「おぼろづき」白米5ｋｇ入
【他の商品との同梱はできません】 【送料無料】
3,650円 （税込）
012345678910
【減農薬】29年度産新米
【送料無料】北海道美唄産
「おぼろづき」白米10ｋｇ入（5ｋｇ2個入）
【他の商品との同梱はできません】 【送料無料】
6,150円 （税込）
012345678910
【減農薬】29年度産新米
【送料無料】北海道美唄産
「おぼろづき」白米15ｋｇ入（5ｋｇ3個入）
【他の商品との同梱はできません】 【送料無料】
8,850円 （税込）
012345678910
【減農薬】29年度産新米
【送料無料】北海道美唄産
「おぼろづき」白米20ｋｇ入（5ｋｇ4個入）
【他の商品との同梱はできません】 【送料無料】
11,650円 （税込）
012345678910
【減農薬】29年度産新米
【送料無料】北海道美唄産
「おぼろづき」白米25ｋｇ入（5ｋｇ5個入）
【他の商品との同梱はできません】 【送料無料】
14,350円 （税込）
012345678910
産地直送のため他の商品との同梱はできません
北海道美唄産「おぼろづき」玄米
※写真はイメージです。
（実際はビニール袋です：写真右参照）
▼１度のご注文で毎月届く▼定期購入ページはこちら
【減農薬】29年度産新米
北海道美唄産「おぼろづき」 クリックすると大きい写真をご覧頂けます。
商 品 名 価 格 数 量
【減農薬】29年度産新米
【送料無料】北海道美唄産
「おぼろづき」玄米5ｋｇ入
【他の商品との同梱はできません】
【送料無料】
3,180円 （税込）
012345678910
【減農薬】29年度産新米
【送料無料】北海道美唄産
「おぼろづき」玄米10ｋｇ入
【他の商品との同梱はできません】
【送料無料】
4,980円 （税込）
012345678910
【減農薬】29年度産新米
【送料無料】北海道美唄産
「おぼろづき」玄米20ｋｇ入（10ｋｇ2個入）
【他の商品との同梱はできません】
【送料無料】
8,680円 （税込）
012345678910
【減農薬】29年度産新米
【送料無料】北海道美唄産
「おぼろづき」玄米30ｋｇ入（10ｋｇ3個入）
【他の商品との同梱はできません】
【送料無料】
12,380円 （税込）
012345678910
産地直送のため他の商品との同梱はできません
かにと言えば北釧水産
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カネキタ北釧水産株式会社
タラバガニ・毛がに・かにしゃぶ・うに・いくら 北海道の魚と共に、釧路で40年。極上旬の魚介、美味しい北海道をお届けいたします。
クチコミ：
QUESTION
米って何回洗うのですか？
親がすごくうるさいです
合計20回ほどしてほぼ濁りが消えるまで徹底的にやれといわれます
そして出来た米を親は不味いといいます
洗いかたが足りないからだそうです
本当ですかね？
補足皆さん回答ありがとうございます
回答が増えて9割の方が3～5回で最初はすぐに流して糠？を取り除いて臭いがつかないようにし、そのあとは簡単に数回研ぐということがわかりました
アドバイスの通りやりましたが残念ながら味音痴の私には何が違うのかよくわかりませんでした
親が久々に文句垂れずに食べてただけ朗報かもしれませんね
ちなみに米は6で水6.5～7にしてるのですが皆さんはどうですか？
ANSWER
＞米って何回洗うのですか？
最初の水はすぐ捨てる
適当に拝み洗いをする
目の細かいザルに開けシャワーモードの流水で流す
これだけで十分です。
玄米や分つきを食うと思えば全然ぬか臭さなんてないしすし屋とかでもこうやってます。
これでも文句言うならただのいちゃもん。
洗わなくても問題ない無洗米でも食わせておけばいいでしょう。
ANSWER
ANSWER
親御様の言われる事は真に受けないでください。
多分、トンデモ料理漫画の読みすぎです…あの手の漫画は奇をてらう為にロクな事描いてないですから。
ANSWER
他の方も言っていますが、精米技術が進歩してるので手のひらの腹で何度もジャッジャッと洗う一昔前の洗い方をしてしまうとむしろ美味しくなくなるそうです
私も力を入れて研ぎすぎたら、米がひらべったく炊けてとっても不味くなりました
あと、いつもは田舎から送って貰った米を食べてますが、切らした時にセブンイレブンの米を買ったら、それも普通に美味しかったです♪
最近TVで紹介されてた洗い方;
⑴まず米の上までたっぷり水を入れて、軽く手でひと回ししてから速やかに水を捨てる
⑵そのまま手を入れて米全体をシャカシャカと10回ほどかき回す ※指先だけで軽くで良い
⑶水を入れてざっと洗い流す
⑷これを2、3回繰り返す
⑸その後は水を入れてかき回さないですぐ捨てる
⑹水が澄むまで数回繰り返す
研いだあとは30分くらい水に漬けると良いです
その後は早炊モードで大丈夫です
炊けたあとは10分くらいは蓋を開けずにおくと、ベチャベチャが防げてホッコリしたご飯になります
ちなみに美味しいという味覚は、ちゃんとした味付けのものを味わって初めて分かります
もし料理の腕を上達させたいのなら、研究のために半年に１回くらいはちゃんとした店に行って美味しいものを味わうと良いと思います
ANSWER
釣りなのそれ？
あんまり洗うと米が潰れて粉になっちゃうよ？
あと水道代が超無駄です。
まともな人はそんなことは言わない。
ANSWER
メチャクチャぶりに爆笑してしまったｗ
ANSWER
美味いまずいが判断できないの？
米の差が大きいよ。不味い米は何を遣っても不味いよ。きちんとした米買ってみたら。ササニシキなら宮城県古川産。コシヒカリなら魚沼産、この二つが標準、味をきちんと覚えるのが先。兎に角、驚愕的に土地の差って大きいよ。
多分相当、口が貧しいんだよ。見栄で謂ってるんだよ。しらんふりして試すのが一番。
QUESTION
北海道の深川米って美味しいのですか？
ANSWER
深川米は北海道深川市のお米の地域ブランドで固有銘柄(固有品種）を指してません。品種は北海道を代表する品種はほとんど作っていてそれらを深川米として売っています。
深川市は北海道を代表する品種の特Ａ地区に指定されています。
おいしいお米が生産される地区ですのでおいしいお米が有ると思います。
ANSWER
温暖化の影響で、今では、北海道が一番美味しい米が作れる産地になりました。今の旭川は、明治時代なら、新潟県魚沼の気候に相当するんだそうです。因みに、今の東京は、明治時代の鹿児島県の気候に相当するんだそうです。昔、NHKの気象予報士が言っておりました。
ANSWER
私は好きですね。
かつて深川麻衣が深川米のPRやっていた頃が懐かしい。
ANSWER
好みは人それぞれですから。
私はミルキークイーン系が苦手なのですが、
人気がありますし。
ササニシキだって、普通の白米としていまいち好みに合わない人も
すし飯にして握れば美味しいと言うし。
相談者さんが深川米をおいしいと感じるかは分かりません。
QUESTION
米の計量について。
計量カップ1杯分のメモリが160になってますが 米1合分160ですか？
ANSWER
1合は180ccや。米は、無洗米で2割増し、洗って水に漬けた米は1割増しで炊くのが基本で、新米だとそんなに洗わないし、そんなに水に漬けて炊く必要がありません。
ですから、目一杯いれば、180で、メモリは、あくまで目安で、160ではありません。
料理人より。
ANSWER
米１合約１５０ｇですよ
ちなみの炊き上がりは、水加減によりますが、３５０ｇぐらいですね
QUESTION
米がまずい。。。
同居を初めて４ヶ月。。
専業主婦である義母がすべて家事を行ってくれます。
旦那の実家が米を作り、畑の野菜を食べているとても健康的な食卓です。
しかし。。
精
米が甘くさらに、麦を足して炊くのでぱさぱさで仕方ありません。
炊きたてでもおいしくなく、ご飯はぽろぽろ箸から落ちる始末。
ある日初めてお米を洗おうと出したら。。。
なんと！！！
虫が大量発生！！
それをみた義父は
「この時期（夏）はわくんよね～」
「仕方ない。こーやって虫をよけるんや～」
と。。。
私は言葉もでませんでした。。
こんな虫入りの米を毎日食べていたのかと。。。
義母・・
毎日虫と格闘して洗米してたの？？
あの虫たちが脳裏にやきついて忘れられません。
虫がわくほど栄養のあるお米との解釈や、虫がわいても除けば大丈夫との記事もたくさん読みましたが。。
虫の卵などは残りそうですが。。。
現在妊娠４ヶ月。
つわりで一時は食事もままなりませんでしたが、つわりが収まった今もあのご飯では食欲がわきません。
外食もしたくないですが家でも食べたくない。
初めての妊娠で分からないことだらけで神経質になっているのかもしれませんが。。。
別でお米を炊くと提案した方がいいのでしょうか？
同居生活に不満はなく、むしろ義両親の方が私に気を遣ってくださっているぐらいなんですが。。
食生活は本当に人それぞれですが、嫁をして入った立場だし長年この家では培ってきたルールみたいなものがあるだろうし。。
色々考えると中々はっきり言い出せません。
何が言いたいかもよくわかないかもしれまんせがこのもやもやした気持ちを書かせていただきました。
どなたかアドバイスなど頂けたらを思います。
宜しくお願いします。
ANSWER
米は主食ですからね～
主様は我慢したら良くても、赤ちゃんの離乳食になるとそのご飯からおかゆにしたら、お腹壊しますよ（虫はともかく、消化に良くないので）
「本当に申し訳ないのですが、白米でないとお腹の調子が良くないみたいなんです」
と言って、少量炊ける炊飯器を購入して、主様用の米も買うようにさせてもらうと良いのでは？
実際に玄米や雑穀米が苦手な人はいますし、健康にいいからと強要するのもおかしな話です。
ANSWER
たくさんの回答本当にありがとうございます。
どなたもとても参考になりましたし、色々な意見が聞けて良かったです♪
主人に相談したら白米にかえるよう義母にかけあってくれるとのことです。
私の分だけでいいんですけどね(^^;
chihiro＿61298さんの言い回しや離乳食のこと考えたら私にぴったりだったのでベストアンサーとさせていただきます。
他の方々も本当にありがとうございました！！
ANSWER
最近は無いけど
子供の頃は 虫が居る米は 広げて虫が居なくなるようにして
それをフツーに食べてました
黒い小さな虫 ツミって言ってましたかね？
芋虫のような蛾になるのも 居ますよね 洗い流し 蜘蛛の巣のような糸を除き
普通に炊く
農家では普通のことなのでは～？
まあ
先が長いし つわりにかっこつけて 自分で満足いくものを炊くって言うのはいかがでしょう
きっと わがままだぁ～勝手だぁ～なんて今なら言われなくてもいいのでは？
ANSWER
米びつ常温なら、にんにくか唐辛子を一緒に入れて置くと、むしがきにくいです。
胚芽精米なんじゃないでしょうか。そのほうが栄養もあり、なれれば味わいも胚芽精米のほうがいいです。夏はちょっと痛みやすいかも…？
ANSWER
分搗き米ではありませんか？
防災目的でアウトドア炊飯、玄米ビックリ炊き
http://benstars.fc2web.com/genmai/
迄、実践しますから予測は可能です。
単に虫嫌いなら、柿渋ハッスイ米袋
http://j88.jp/
ハザ掛け自然乾燥とランクは上がりますか、面白いですよ。
ANSWER
低温保存をすれば虫は発生しないです。
義父さんもおっしゃっているように夏だけですよね。
虫がわくのは。
自家製のお米なら精米機も家に有るのでしょうか？
もし、農協とかコンビニに設置された精米機を
利用されているなら、夏場だけは出来れば5kg、多くても
10kgにすれば虫がわく前に消化できます。
恐らく1袋、30kgを一度に精米しておられるのでは
ないでしょうか？
幸いあなたにやさしい義両親のようですから
対応して下さるかもしれませんよ。
ANSWER
お米は 冷蔵庫で保存したら 虫は湧きません。。。私は冷蔵庫で保存しますが、実母（81歳）は 絶対に 常温です（頑として常温）・・世代の違いです。
現在 同居では有りませんが、父が他界し居て以来、毎日 実家に通い 母と食事を共にしますが、少々カビが生えていても 平気な母に うんざりしています。
これでも、都心部の生活で母は 三越でしか 物は買わない人なんですが、やたらと「まだ大丈夫・・」が口癖・・私の娘（母に取りまして 一人しか居ない孫）が昨年 結婚し この母と同じマンション内に新居を構えましたが、母（祖母）からの差し入れは「しっかり賞味期限を確認してから、頂いてます」母は幾ら高くても平気で買いますが、賞味期限は気にしません（冷蔵庫や冷凍庫は何時もパンパン）
＊虫が湧いたお米は 割れてしまってますので 美味しくありません。。。
精米機を求め、自宅で毎回、玄米を精米してから ご飯を炊くと 常に美味しいご飯が炊けますよ。精米機を求めれば この問題は解消できますよ。（糠も出居ますので、あく抜きや、色んな事に糠が使えますので、良いかと思います）
QUESTION
北海道へ旅行したいと思っています
時間も掛からず、安く行く
裏技的な方法があれば
詳しいかた宜しくお願いします。
補足何処からの出発かを伝えず申し訳ありませんでした
石川県からの北海道行きで宜しくお願いします。
ANSWER
あなたが住んでいる地域から
どうやって北海道に入ろうと考えてますか？
それから、単に「北海道に行く」だけなら、
本州の青森からフェリーに乗れば行けます。
しかし、観光まで考えたらどうでしょうねえ。
そういったことまであなたの頭の中にはありますか？
質問放置→期限切れによる投票受付→自動ベストアンサーを繰り返し、
見ず知らずの人間の親切をほったらかしにする
クソクズチエリアンには、まともな思考はないでしょうが、
あなたが思っている以上に北海道行きは難しいと思いますよ。
なお、裏技があったらみんな利用している…。
1つあった！11月に北海道行きを考えると航空券は安いよ！
質問者：chielien_b7c47ada52298e8c5333688
ANSWER
観光の時間も含めて考えています
11月が安いの件
参考になります、ありがとうございます
石川県なので、観光の時間を考えると
11月に旅行し、一番速く行ける
方を考えるべきでしょうか？
QUESTION
北海道フリーパスは自動改札使えますか？
ANSWER
北海道フリーパスは、JR北海道の在来線全線が乗り放題のきっぷで、フリー区間内の自動改札設置駅であれば、有効期間内に在来線の自動改札を通ることは、入場時・出場時とも(いずれか一方でも)可能です。
(ICカードのような「入場→出場」の順で使う制約はありませんので、有効区間内において、たとえば、入場時に有人改札を通り、出場時に自動改札を通っても、エラーにはなりませんのでご安心ください。)
ANSWER
駅員に聞けよ。
できないのかよ？
QUESTION
北海道、東北の方に質問です！
今の季節、グレーのマキシスカートは見た感じ、暑苦しい！と思いますか？
ANSWER
北海道に住んでいます。
スカートが夏ものなら、グレーでも暑苦しくはないです。
トップスや小物を白やパステルカラー等の淡い色にするといいですよ。
ANSWER
夏なら
白が 無難でしょうかね
QUESTION
北海道旭川で面白いプールアリマスカ？？？
ANSWER
全国屋内プール情報 水夢王国
http://www2s.biglobe.ne.jp/Fujiki/pool/pool2.html
このHPには屋外、屋内の両方が紹介されています。
公営、民営とも紹介されています。
質問者様の都合の良い場所もあるかと思いますので、目ぼしいところを探してみて下さい。
プールの情報が都道府県、市町村に分けて紹介されています。
（北海道は支庁別に分けてありますので、旭川の場合は上川支庁の部分を見て下さい。）
入場料金、設備などの情報が的確に更新され、分かりやすいです。
