TVでも有名!熊本ラーメン☆初心者安心☆【「黒亭」のお土産ラーメン】
TVでも有名!熊本ラーメン☆初心者安心☆【「黒亭」のお土産ラーメン】
【人気商品】【熊本名物】黒亭ラーメン(4食入)
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500円→800円
2017/10/06~2017/12/31
【人気商品】【熊本名物】黒亭ラーメン(4食入)
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熊本黒亭のご自宅用ラーメン通販。初回送料0円キャンペーン中!
黒亭 昔ながらの、熊本の味
0120-352-164
営業時間/10:00〜17:00(土日祝除く)
定休日/毎週第1・3木曜
お店の味が自宅でも食べらるなんて素敵。「がんばろう熊本!」黒亭は熊本の皆様と共に復興を目指して頑張ります!!
ご自宅用ラーメンのご注文はこちら 黒亭公式オンラインショップ(外部サイト)へ移動します
黒亭写真
私たちが「美味しい」と思うラーメンでお客様に喜んでいただきたい。
「黒亭の味を持ち帰ってお土産にあげたい、自宅でも食べたい」そんなお客様の声から先代の女将さんが企画開発に携わってできたのが黒亭ご自宅用ラーメンです。
平成6年に黒亭の店内とデパートのみで発売開始して以来、20年以上お客様にご愛顧いただいております。現在ではご自宅用ラーメンもたくさんのお店が出していますが、発売当時は貴重でとても珍しい商品でした。
当時から現在まで、お店の味に近づくように少しづつスープ・麺の改良を重ね、美味しいご自宅用ラーメンに進化して、今の味にたどり着きました。ご自宅用に、品質を保つために、専門の工場で、大切に製造してもらっています。スープも麺も、黒亭が美味しさにこだわり抜いた味となっています。
ご自宅用だけでなく、御中元・御歳暮・御祝など、大切な方への贈り物にも喜ばれています。是非一度ご賞味ください。
こんなご要望・お悩みはありませんか?
そんなあなたのご要望・お悩みにご自宅用ラーメンがお応えします!
創業以来50年以上、熊本だけでなく全国の皆さまからご好評いただいている黒亭ラーメンが食卓に「おいしさと笑顔」をお届けします!贈り物・自分用にもGOOD!
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何度も改良を重ねて”お店の味”に近づけました
特殊製法で低温熟成 半生麺
黒亭ご自宅用ラーメンの麺は特殊な製法で低温熟成した、ご自宅用ラーメン専用の半生麺です。小麦本来の豊かな風味をお楽しみいただけます。
こだわりの豚骨味 特製スープ
あっさりしているのにコクと深みのある豚骨スープ。
お店の味に近づけるために何度も試行錯誤した、黒亭こだわりの特製スープです。
食欲をかきたてる香ばしさ 焦がしにんにく油
熊本ラーメンといえば、にんにく。黒亭は焦がしにんにく油が特徴です。豚骨スープに独特の香ばしさをプラスします。
自然豊かな有明産 海苔
セットで入っている海苔は、お店と同じ有明海の海苔を使用しています。黒亭のスープと相性ばっちりのトッピングです。
黒亭ご自宅用ラーメンのおいしい作り方講座
鍋にたっぷりのお湯(約1.5リットル)を沸かし、沸騰したら麺を入れ、約2分間軽くほぐしながらお好みで茹でてください。(固麺がお好みの方は茹で時間1分30秒が目安です。)
温めた丼に270~300㏄の熱湯を入れ添付のスープを溶かしてください。
熱湯を注ぐときには、やけどしないように十分注意しましょう。
麺が茹で上ったら、ザル等でお湯を切り、用意しておいたスープに入れ、焦がしにんにく油(調味油)をまわすようにかけて、お好みの具材をのせてお召し上がりください。こしょう、一味もおすすめです♪
※画像は調理イメージです。「海苔」以外のトッピング具材は商品のセット内容に含まれておりませんのでご了承ください。
お客様の声をご紹介! 黒亭のご自宅用ラーメンを、お召し上がりいただいた お客様から嬉しいお言葉が届いています♪
海外に移住している黒亭ファンの息子にいつもお土産として送っています 年末年始に黒亭三昧するつもりで10食入を購入しました。オマケありがとうございました。今日は熊本出身のスタッフがついに麺のちょうどいい茹で時間を発見。45秒がベストだそうです。 うちの息子が大好きでいつもお土産ラーメンを購入して食べております。 黒亭ラーメン箱入りをお土産に頂きまして食しましたところ皆に大好評で是非また取り寄せて欲しいと頼まれました。
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黒亭 昔ながらの、熊本の味。
熊本ラーメン専門店 黒亭
〒860-0051 熊本県熊本市西区二本木2丁目1-23
TEL・FAX/096-352-1648
営業時間/10:30〜20:30 定休日/毎月第3木曜
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≪BX黒亭お土産ラーメン(4食箱)≫熊本/くまもと/国産/とんこつ/豚骨/トンコツ/にんにくチップ/揚げにんにく/半生麺/半なま麺/有名店/老舗/行列/ご当地/元祖/濃厚/お取り寄せ/ご贈答用/ご家庭用/お歳暮/こだわり
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クチコミ:
熊本ラーメンのおいしい店を教えてください。
熊本ラーメンはこってり豚骨が多いからねえ。玉名付近なんかは特に。
例えばドロッとしたこってりが好みなら、自分の家の近くに文龍って店があるよ。
あとは二郎系でいえば、太一商店とか。東バイパスに金太郎って店もあるけど、そこはつけ麵が美味いらしいよ。
他にも熊本ラーメンとは違ったあっさりしたやつが食いたいって言うんであれば、にぼらやって店をおすすめする。これは魚介類のダシで取ったあっさり醤油味だよ。ここは俺も時々今も食いに行ってる。締めのスープ雑炊も最高。
他にも色々と知ってるけど、まあこんなところかな?でも意外と一番美味いのは味千だったりするw
北熊、馬力屋ですかね!!黒亭は昔にくらべて味が変わってます。
こむらさき、赤組、黒亭、桂花ラーメンかな?
https://ramen.yahoo.co.jp/ranking/kumamoto/
黒亭が以前はとても美味しかったが、最近味が薄くなったよ。
作る人が変わったのかも。
こむらさき
黒亭
そういうお店がうまいですよ。
おすすめしますね。
ニンニクチップが入ってるのがいいな、
熊本ラーメンの味はこってり系orあっさり系?
豚骨ラーメンの平均からすると
中間程度からややあっさり目が多いと思います。
そのかわりマー油でコクと香りをプラスしています。
もちろん濃厚系の店もありますから
好みで店を選ぶのは どこの地域でも同じことです。
桂花、こむらさきだけが熊本ラーメンじゃありません。
こってりもあれば、以外にあっさりもあります。
個人的には、桂花もこむらさきも、
こってりには分類されないけど。
こってり派ですね。
ニンニクを使ったとんこつラーメンはこってり系でしょうな。
久留米系よりこってり。とんこつであっさりもくそも無いでしょう。
あっさり
熊本ラーメンと野菜炒めどちらが好きですか?
熊本ラーメンが好きですね。
良い週末を。
熊本空港にヴェルデとかのレストランまだありますか?りんとうとラーメン屋しか見あたりませんでした
補足空港内にあるとかいてるサイトありますがなくなったんですか?
りんとうとラーメン屋しかないです。
和ダイニング りんどう以外は休業中の様です。
がっかり・・
熊本市内で(街以外)で、正油ラーメンが食べられるお店をご存知ではないですか?出来れば、東京風な。
街以外の街の範囲がよくわからないですが通町筋をはずしたら、煮干しダシの醤油ラーメンなら
麺屋こうたろう(藤崎宮前)
あとは辛島町に肥後大勝軒
大勝軒といえば市内ではないですが熊本空港の先の西原村に東京大勝軒があります。
個人的にはこちらのほうが東京の味により近いかなと思ってます
大勝軒か~。今度行ってみます。ありがとうございました(^_^)
ありがとうございました。
東京出身なんで、東京ラーメンが食べたくて。
今度行ってみようと思います。
来来亭 尾道ラーメンな感じで醤油なんだけどハイカロリー。
熊本の味に飽きたら行ってます。
熊本のラーメンの人気店、天外天は現在営業してますか??今週の22日に熊本に行って食べたいのですが。震災によりお休みされてると食べログに載っていたので。どなたかご存知の方教えて下さい!
元祖九州ラーメン天外天
食べログー23日より営業再開の予定です
現在は営業と出ていますので下記でみてください
営業時間 本日営業 · 18時00分~2時00分
http://loco.yahoo.co.jp/place/g-OnCJy5rhses/
ありがとうございます!
22日に行ってみたら、営業してました!
無事に食べれました♬
熊本ラーメンは、基本的に、玉ねぎは乗っているものなのでしょうか?
基本的には乗ってないですね。
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